Чхусок – праздник семейных традиций

Чхусок – один  из самых любимых и важных праздников корейского народа. В этот день принято собираться всей семьей, совершать ритуалы, готовить традиционные блюда, а также ездить на кладбище и поминать ушедших предков.

Как зародился этот праздник, точно не известно, однако существует несколько версий. Большинство приписывают его происхождение шаманскому ритуалу по празднованию полнолуния в честь сбора урожая. Со временем в Корее начало распространяться конфуцианство и христианство, которые вытеснили шаманизм, но культ почитания умерших остался.

Чхусок отмечается на 15-й день 8-го лунного месяца и длится три дня. Этот день в Корее является выходным, и большинство уезжают к себе на малую родину, чтобы провести праздник в кругу семьи. 

Раньше  в Чхусок готовили особые блюда из плодов нового урожая, в первую очередь для подношений предкам. Среди блюд одним из главных был сонпхён – зеленые и белые рисовые хлебцы с добавлением белых пресных или красных сладких бобов, каштанов или ююбы, на вид они немного похожи на пельмени.

Также имеются особые традиции, которые принято соблюдать, однако некоторые из них уже позабыты. Например, раньше было принято надевать белый ханбок, но в наше время его заменили уже на обычную одежду. А вот основные ритуалы проводятся и по сей день, самыми главными из которых считаются польчхо, сонмю и чхарэ. 
Польчхо – это посещение и уборка могилок предков. Второй обряд, сонмю, заключается в том, что семья делает поклоны умершим и подносит фрукты, алкоголь, мясо и различную еду. Следующий обязательный обряд, чхарэ, – проводится утром перед алтарем, сооруженным предкам. У алтаря устанавливается стол с различной едой: в северной его части должен стоять рис и суп, на юге располагаются фрукты и овощи, на западе и в середине надо поставить мясные блюда, а на востоке - рисовый пирог и напитки, обычно это макколли или соджу. После завершения церемонии поклонения духам вся семья приступает к трапезе.

Кангансуллэ – еще одна традиция, что соблюдают в наши дни. Это хоровод, в котором участвуют все представительницы женского пола, как юные девушки, так и замужние женщины. Надевая ханбок, они пускаются в пляс и исполняют песнопения. Есть даже легенда о происхождении этой традиции. Во времена правления династии Ли (1392-1910 гг.) Корея была атакована вражеской армией. В тот момент все женщины надели военную форму, взобрались на гору и стали водить хоровод. Вражеская армия подумала, что у противника внушительные силы, и в итоге такая хитрость помогла корейцам победить. Полагают, что после этого случая и появилась традиция водить хороводы.

Не только в Корее, но и в странах СНГ корейский народ так же отмечает данный праздник,  не забывают национальные обычаи и традиции, хотя многие обряды с течением времени уже немного видоизменились.
Жительница Казахстана Галина Афанасьевна У вспоминает, как раньше отмечали Чхусок на Сахалине, ее бывшей родине:
– Раньше в первую очередь мы готовили традиционные блюда из собранного  урожая, а затем всей семьей ходили на кладбище, чтобы почтить наших предков. Приготовленные блюда были в качестве подношения. На ритуалах всегда ставили большой стол, где прежде всего была рыба, затем мясо, а самым последним клали фрукты  и сладости. Я помню, что в этот день всегда отпускали из школ детей, чтобы провести праздник с семьей. Смысл Чхусока – поминание ушедших предков подношением нового урожая. Чхусок, как и Солналь, очень важен для корейцев. 

Приглашенный профессор Ли Мен Джо рассказывает, как празднуют Чхусок в современной Южной Корее:
– Одним из главных символов Чхусока является Сонпён – рисовые пирожки из клейкого теста со сладкой начинкой, по форме немного похожие на манты. По традиции с утра мы уже накрываем на стол, затем делаем поклоны нашим предкам. После обрядов большинство людей собирается на улице, играют в спортивные игры. Если говорить о позабытых традициях, одной из них является молитва при полной Луне. Раньше, 15 августа по восточному календарю, когда луна становилась полной, жители Кореи выходили из домов, чтобы помолиться, однако в наше время уже мало кто исполняет данный ритуал. На самом деле многое уже позабыто, начиная с 1884 года, когда в Корее начало распространяться протестантство, многие корейцы перестали соблюдать обычаи и даже вовсе отмечать традиционные праздники, ибо это противоречило их вере. Даже в настоящее время между старым и новым поколением идет конфликт, молодежь все меньше и меньше отмечает праздники по всем обычаям.

Чхусок – это традиционный семейный праздник. Уже за месяц до него раскупаются все билеты на поезда, автобусы, самолеты, так как очень важно провести это время со своей семьей, и все работающие в больших городах на выходные едут в родительский дом. Из-за этого за два дня до праздника в городах начинаются пробки. Вместе с тем ничто не мешает корейцам встречать Чхусок. Конечно, сегодня у большинства людей он уже не связан со сбором урожая, однако у современных корейцев праздник особо ценится за традицию собираться вместе всей семьей.


Виктория ХРАМЦОВА